網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 酥皮紅豆包怎麼做|酥皮紅豆包的做法
    發表於:2024-01-03
    “換個造型的酥皮包,包裹著蜜紅豆,原來是這麼好吃麵包機:東菱6D(BM1352B-3C)高粉:先鋒”食材明細酥皮黃油(50克)細砂糖(80克)全蛋液(15克)低粉(70克)奶粉(30克)餡料蜜紅豆(100克)麵包高粉(250克)酵母(3克)白...
  • 酥皮豆沙包怎麼做|酥皮豆沙包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(2斤)輔料豆沙丸子(30個)花生油(適量)鹽(2克)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裡一個做油麵一個做奶油麵。先...
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料...
  • 紅豆餡酥皮月餅怎麼做|紅豆餡酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “今天是我們的傳統節日中秋節,月餅是這一天的必食之品。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中廣式、京式、滇式、蘇式、潮式等月餅廣為人們...
  • 紅酒的喝法的六大步驟
    發表於:2018-02-05
    紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
  • 酥皮包怎麼做|酥皮包的做法
    發表於:2024-02-01
    “冷冷的冬日,來上一個小餐包配上一杯熱牛奶,小日子美極啦。”食材明細主料高筋麵粉(500g)糖(50g)酵母(5g)鹽(5g)雞蛋(1個)水(250g)黃油(30g)輔料飛餅(適量)孜然(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮包的...
  • 酥皮紅豆餅怎麼做|酥皮紅豆餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “把紅豆換成了赤小豆也很好吃,只是油太大了,長肉利器。”食材明細主料赤小豆(適量)純淨水(適量)麵粉(適量)水油皮面粉(400g)溫水(220g)豬油(20g)酥皮面粉(350g)熱油(180g)調味紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一...
  • 紅豆沙酥皮派怎麼做|紅豆沙酥皮派的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蛋撻皮(8個)紅豆沙(適量)輔料葡萄乾(適量)蛋黃(1個)白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆沙酥皮派的做法步驟1、蛋撻皮提前拿出來室溫解凍,葡萄乾用水洗乾淨。2、然後把...
  • 紅豆餡酥皮餅怎麼做|紅豆餡酥皮餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料沸水(90g)配料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡酥皮餅的做法步驟1、製作油皮:麵粉150克、玉米油30克、糖40克分別稱量好2...
  • 包粽子的步驟是什麼
    發表於:2018-07-21
    首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起...
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這款麵包做起來稍稍麻煩,但因為前段時間正好做了一些千層酥皮,做起來就少了很多步驟,味道很棒,值得一試哦。湯種麵包也是第一次做,其實做法跟直接法的麵包一樣,只不過加了湯種一起揉麵,麵糰...
  • 十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做|千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---
    發表於:2024-02-23
    “說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課...
  • 酥皮紅豆沙麵包怎麼做|酥皮紅豆沙麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “一款普普通通的紅豆麵包,加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了,上酥下軟,中間還夾著紅豆沙餡,一口咬下去,絕對讓你回味無窮啊!”食材明細主料高筋粉(240克)糖(25克)雞蛋...
  • 酥皮紅豆餅的做法 甜蜜七夕——酥皮紅豆(綠豆)餅 酥皮紅豆餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “今天是七夕,中國的情人節,喵咪願大家有情人的終成眷屬,沒有情人的美夢成真~這次,準備了兩種豆餡,製作方法是一樣的,包括蓮蓉餡,芸豆餡,抹茶餡,都可以用這種方法制作,都是大同小異的,抹茶餡,就是...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • 蜜豆酥皮面包怎麼做|蜜豆酥皮面包的做法
    發表於:2024-01-07
    “初夏,紅豆,脆皮,又有奶餡。哇塞,我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麵糰高粉(500g)細砂糖(80g)奶粉(30g)鹽(8g)酵母(7g)蛋黃(76g)水(250g)黃油(100g)酥皮黃油(90g)細砂糖(76g)雞蛋液(66g)低粉(76g)內餡糖粉(60g...
  • 酥皮紅豆卷怎麼做|酥皮紅豆卷的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料千層酥皮(1塊)紅豆沙(2條)輔料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮紅豆卷的做法步驟1、千層酥皮切成寬約7cm的段中間擠上一條紅豆沙2、將千層酥皮捲起...
  • 6大加盟步驟!|脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
    發表於:2019-02-19
    烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
  • 紅豆香酥包怎麼做|紅豆香酥包的做法
    發表於:2024-01-31
    “這是一款中種做法的麵包,柔軟的麵包,配上滿滿香酥粒,非常好吃,值得一試”食材明細主麵糰高粉(57g)奶粉(15g)細糖(40g)鹽(4g)全蛋(18g)水(8g)黃油(45g)糖粉(34g)低粉(90g)輔料全蛋液(適量)中種麵糰高粉(227g)水(1...
  • 包粽子步驟有哪些
    發表於:2018-07-21
    準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可新增其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順著粽子的...
  • 包粽子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
  • 酥皮紅豆沙餅怎麼做|酥皮紅豆沙餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “做這個餅是因為家裡有一包紅豆沙快到期了,趕緊去超市買了一包酥皮回來,這裡的酥皮比國內的飛餅尺寸大,價錢也便宜。不過,一般情況下我還是比較少使用這種酥皮,總覺得油份太大了。幸好只是...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 酥粒紅豆餐包怎麼做|酥粒紅豆餐包的做法
    發表於:2024-01-28
    “這款餐包組織非常的細膩軟糯,加上酥粒咬一口,回味無語!”食材明細主料高粉(260g)牛奶(125g)雞蛋(1個)鹽(3g)黃油(25g)酵母粉(3g)輔料黃油(20g)糖粉(15g)低粉(25)奶粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)酥粒...
  • 紅豆沙酥皮怎麼做|紅豆沙酥皮的做法
    發表於:2024-02-01
    “中式酥皮點心是油皮和油酥兩部分組成的。油皮是用麵粉、豬油、清水,白糖來和麵,油酥是用豬油和麵粉和麵。麵糰經過餳制之後,再切割成等數量的小麵糰,分別用油皮將油酥包裹起來,經過兩次的...