“【青菜牛肉丸煮寬粉】這道菜是給老公和兒子吃的,因為牛肉是發物,我不能吃滴。。。”
1、食材:青菜(已洗淨)、寬粉(已泡軟)、撒尿牛肉丸。
2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。
3、接著,合入撒尿牛肉丸,加適量的清水煮開煮至青菜斷生。
4、然後,再合入已泡軟的寬粉略煮。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。