瘦肉掛麵怎麼做|瘦肉掛麵的做法

“簡單做法，營養滿滿，一碗熱騰騰的湯麵。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瘦肉掛麵的做法步驟

• 1、備好食材：如圖。

• 2、瘦肉放入：醬油，胡椒粉，糖，生粉，薑末，蒜末，油拌勻醃製15分鐘。

• 3、切點蔥花備用。

• 4、鍋中水燒，放入掛麵煮熟大約六分鐘左右。

• 5、麵條熟了放入醃製好的瘦肉煮一至兩分鐘。

• 6、調適量的鹽，油即可。

• 7、將蔥花放入大碗中。

• 8、將麵條倒入碗中，一碗熱騰騰的湯麵就完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。