“有時美味就如簡單.煮碗麵葷素搭配,營養又美味.”
1、生菜木耳洗淨,肉丸切厚片.
2、鍋中放水煮開,下面條煮斷生.
3、挑起面放碗中.(鹼面的水倒掉).
4、鍋中放油,下黑木耳稍炒,再放入肉丸.
5、加一碗水放鹽煮開.
6、放入生菜,麵條,加味精,醬油,胡椒調味.
7、出鍋裝碗即好.