1、準備好食材
2、香菇和肉都切成絲,芹菜葉揪成小段
3、起鍋燒水,水開後下入幹米粉煮軟,大火燒開,小火慢煮透,煮好後,關火蓋上鍋蓋燜20分鐘
4、煮好的米粉過涼水,清洗乾淨
5、另起鍋燒水,依次下入肉、香菇、牛肉丸煮開
6、下入米粉再次煮開
7、加鹽和雞精調味
8、放入芹菜葉,淋上香油
9、起鍋
10、好了😁,開吃了。