超下飯的酸菜炒粉腸如何做簡單又美味

一聽到酸菜，是不是就感覺自己胃口大開，有咽口水想吃東西的感覺了呢，酸菜真的是個好東西啊，很多菜餚裡因為有了酸菜，這道菜立馬味道就變得不一樣了，變得非常的爽口下飯，想想酸菜魚，酸菜肥牛，哎呀，真是好吃到不行啊，最厲害的就是這道酸菜炒粉腸了，簡直是超級下飯。

主料

輔料

具體步驟

準備好要切的食材，將酸菜切1釐米厚，煮熟的粉腸切成3釐米一段，辣椒切絲，蔥切段，地瓜粉和水調成汁

鍋內倒入適量油，加熱後放入辣椒和蔥爆香

再倒入酸菜，粉腸和肉餅翻炒片刻

翻炒片刻後倒入一小杯溫水，繼續翻炒

放入少許味精和鹽，倒入填好的地瓜汁，快速翻炒即可