1、食材:油炸素雞、菠菜(已去根洗淨)、蕎麥麵。
2、將蕎麥麵下入清水鍋中煮開、煮上3到4分鐘。
3、接著,合入油炸素雞,加適量的生抽。
4、加適量的鹽。
5、調味煮開。
6、然後,將菠菜折成兩段,先合入菠菜梗翻動一下煮開。
7、最後,合入菠菜葉翻動一下煮開,即成。