佐餐鹽方茄子燜面怎麼做|佐餐鹽方茄子燜面的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佐餐鹽方茄子燜面的做法步驟

• 1、食材：佐餐鹽方、麵條、茄子。

• 2、切取佐餐鹽方60克放在案板上切成條。

• 3、將茄子去蒂清洗清洗。

• 4、放在案板上切開。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的佐餐鹽方和茄子翻炒翻炒。

• 6、接著，加適量的清水。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、調味燒煮開。

• 11、然後，合入麵條蓋上蓋燜煮3分鐘。

• 12、最後，開蓋翻勻即成。