關於涼拌榨菜的知識

食材明細主料榨菜疙瘩（1/3個）輔料食用油（2勺）蔥花（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）涼拌榨菜的做法步驟1、榨菜疙瘩在盆中寖泡一夜（泡去鹹味）。2、將榨菜疙瘩切片後再切絲。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：一個青椒：一些洋蔥：一些蒜末：一些大蔥：一根輔料香油：一些醋：一些具體步驟1.把榨菜切絲,青椒切絲2.把洋蔥切絲.並且準備...

“麻麻辣辣的涼麵是最是開胃的小吃，祕訣就在於加入正宗的熟油海椒。”食材明細主料麵條（1把）雞絲（20克）榨菜（20克）輔料蒜末（2克）薑末（2克）芹菜碎（4克）蔥花（2克）小米辣圈（2克）芝麻（適量）配料熟油海椒（10ML）鹽...

“炎熱的夏天，來一碗涼麵真是一件很愜意的事！剛參加工作時，在小舅舅家住過一段時間，小舅舅做得一手好菜，兩位表姐也頗得他真傳，個個有著好廚藝。記得那時每到夏天，大熱的天都沒什麼胃口，大表姐...

“爽口小菜很適宜”食材明細主料榨菜（適量）芹菜苗（適量）青椒（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌芹菜苗的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐絲（適量）豆腐（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、準備材料：黃瓜：切絲；胡蘿蔔：切絲，水焯一下過冷水...

“家常菜---榨菜拌豆腐”食材明細主料內酯豆腐（1盒）榨菜（1包）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜拌豆腐的做法步驟1、香菜洗...

“冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎熱季節人們時常會懶散不願下廚是常事，為此，今天推薦一款特別適宜炎熱季節的菜式，冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》，希望在炎熱季節，給你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜...

食材明細主料榨菜（兩個（小)）輔料小米辣（一個）蒜（兩瓣）蔥（適量）蠔油（半匙）生抽（半匙）味精（適量）花椒粒（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）拌榨菜的做法步驟1、原料2、榨菜切絲，水...

““榨菜”榨菜無論怎樣做，都非常的美味。今日，我就做一道榨菜拌海帶絲。”食材明細主料泡發海帶絲（300克）涪陵榨菜（1袋）蔥（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜末（適量）輔料食用油（2勺）醬汁：食鹽（1/4勺）生抽（1勺）蠔...

食材明細主料榨菜（50克）芝麻油（2克）生抽（2克）雞精（小許）陳醋（小許）白糖（2克）輔料紅椒（30克）香菜（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分...

“此道菜夏天經常吃，非常簡單，不用開火，省事”食材明細主料皮蛋（1個）榨菜（30克）輔料涼粉（200克）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋榨菜拌涼...

“榨菜拌豆腐是一道超級簡單的一道小菜，殘手黨都會的喲”食材明細主料豆腐（一小塊）輔料榨菜（一袋）香油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆腐用手...

“前餐桌必不可少的一樣小食,下酒當零食都是很不錯吶!”食材明細主料涪陵榨菜（50克）生花生（50克）輔料鹽（適量）香菜（2根）香麻油（適量）五香粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌花生米的...

“自家種的榨菜，不怎麼成器，結的疙瘩小小的。”食材明細主料榨菜（2個）輔料蒜（3-4瓣）蔥花（2大匙）油（1大匙）蠔油（1茶匙）生抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（2茶匙）芝麻油（2茶匙）調料鹽（2茶匙）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料榨菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）辣椒汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳榨菜絲的做法步驟1、食材；榨菜絲，木耳，尖椒。2、木耳切絲，尖椒切碎。3、淋...

食材明細主料滷雞腿（適量）輔料粉皮（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、滷雞腿：大雞腿－洗淨－開水緊一下去腥味－直接放入砂鍋燉－...

食材明細主料榨菜絲（適量）火腿（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒汁（適量）醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌火腿榨菜絲的做法步驟1、備榨菜泡軟清洗，火腿一根，尖椒二個...

“夏季氣候炎熱，選擇涼拌菜方便快捷，這道榨菜拌生菜，簡單又不失美味！”食材明細主料生菜（適量）榨菜（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌生菜的做法步驟...

食材明細主料鮮榨菜（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌榨菜的做法步驟1、鮮榨菜一個，。2、去皮。3、清洗切...

“菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等多種營養素，能供給人體多種營養物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。百年迎鑾貢純冷榨茶油天然清新的茶果香...

“清脆爽口”食材明細主料生菜（半顆）輔料沙拉醬（適量）海苔拌料（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜，洗淨切斷。2、放入盤子，準備海苔拌料。（部不放也可以）3、...

“煮的肉，方便一個人的時候佐餐。”食材明細主料煮肉（80克）榨菜（80克）輔料洋蔥（50克）紅椒（20克）香菜（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）白糖（2克）生抽（小許）香醋（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌...

“馬蘭頭的≮美食功用≯清熱止血，有抗菌消炎作用。適用於吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃體炎，腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎症。吐血，衄血，齒衄及皮下出血性紫斑病等：鮮紅梗馬蘭根或全草適量，洗淨搗...

“魔芋與榨菜的搭配，美味新吃法，喜歡的朋友可以試一試哦！”食材明細主料魔芋（一塊）榨菜（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌魔芋的做法步驟1、魔芋切...