鮮美的豆芽豆腐菜薹湯如何做簡單又美味

豆芽豆腐菜薹湯是一道非常簡單營養的湯，豆腐能美容養顏，易消化，做起來非常簡單，食材也很簡單，喝起來非常美味可口，新鮮爽口，而且非常適合小孩子的人喝，補充營養和維生素，非常健康美味，加入一些配料之後更加入味，加入海苔新鮮可口，非常鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽洗淨，瀝水

2.白菜薹洗淨，切節，白菜薹中容易藏小蟲子，一定要把葉子掰開洗。

3.韭菜洗淨，切節

4.姜蒜切片，豆腐切片

5.鍋中放少量油，燒熱後放入姜蒜片炒香，加入清水或者高湯。

6.湯裡放入鹽，花椒粉，煮開後放入豆芽

7.一分鐘後放入豆腐，煮兩分鐘

8.放入切好的菜薹

9.開鍋煮兩分鐘左右，如果喜歡菜硬點就少煮會兒。

10.放入韭菜，攪勻，關火起鍋。我用的是清水煮的，我覺得，鮮嫩的食材再加上有豆芽，不用高湯就很鮮美了！

11.看起來是不是很清爽呢？喝起來也很鮮美的，更重要的是，低油低鹽高營養啊！減肥的控制脂肪的親一定要試試啊！