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老乾媽版蔥油麵怎麼做|老乾媽版蔥油麵的做法

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:1.53W
老乾媽版蔥油麵的做法 老乾媽版蔥油麵怎麼做

最近常下雨,空氣溼度大,吃點辣的去去溼

食材明細

主料
  • 小蔥 (3根)
  • 麵條 (80克)
輔料
  • 味極鮮醬油 (3ml)
  • 胡椒粉 (半小勺)
  • 花椒 (半小勺)
  • (2小勺)
  • 火腿腸絲 (一根)
  • (一小勺)
  • 黃瓜絲 (一小根)
  • (2小勺)
  • 老乾媽辣醬 (一小勺)
  • 蒜泥 (兩小勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老乾媽版蔥油麵的做法步驟

  • 老乾媽版蔥油麵的做法 老乾媽版蔥油麵怎麼做 第2張

    1、準備好拌麵所需材料

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    2、用煮鍋把掛麵煮熟,另外炒鍋倒油放入小蔥

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    3、把煮熟的面過涼水撈起備用,把小蔥一直炒成黑色,可以聞到香香的蔥油味了,就把火腿腸絲倒入炒鍋翻炒下起鍋

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    4、就是拌麵了,把佐料依次加入碗中,拌勻

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    5、裝盤

小竅門

火腿腸炒下更香,當然也可即食