1、準備好麵粉，酵母、清水。
2、酵母、清水一起倒入麵粉裡面，絞成這樣。
3、醒發至兩面大。
4、木耳泡好切碎。
5、韭菜洗淨。
6、切好。
7、雞蛋炒熟，放入木耳、韭菜、鹽、蠔油芝麻油。
8、拌勻備用。
9、手上抹點油，取一塊麵團。
10、放入餡料。
11、收口，放入平底鍋按扁，鍋內放少許油小火慢慢煎。
12、一面煎至金黃，反面。
13、這樣鼓起來了就熟了。
14、成品。
15、煊軟美味。
千里飄香谷
