洋蔥炒山粉圓子怎麼做|洋蔥炒山粉圓子的做法

“雖說名為山粉圓子，其實並非圓子，是我們安徽這邊的一道地方特色菜餚，自己試做了味道不錯，雖沒有麻麻做出來的濃濃的味道，好在眾在參與嘛！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒山粉圓子的做法步驟

• 1、紅薯粉用溫水攪拌成糊狀。

• 2、平底鍋中油預熱。

• 3、倒入麵糊，攤成餅狀。

• 4、攤好的去掉兩邊多餘的，對摺後切成塊狀。

• 5、鍋中油預熱，放入山粉圓子翻炒。

• 6、放入一勺清水，燜煮5分鐘。

• 7、放入洋蔥翻炒。

• 8、放入一勺生抽。

• 9、放入一勺鹽。

• 10、放入香菜翻炒即可出鍋。

• 11、成品圖。