1、羊肉卷焯水。
2、煮麵條,煮軟即可。
3、白菜切絲香菜蔥切沫。
4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一些郫縣豆瓣醬。
5、燒開加醬油和鹽
6、加香油和麻油。
7、放入麵條,煮開。
8、撒蔥花
9、撒香菜。
10、裝碗。