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發表於:2024-01-11
“第一次做披薩,因為我是素食主義著,所以不知道味道,可是女兒說吃著很香😃😃下次做水果的這個披薩是用奶和麵,沒有放水,奶香味十足,和麵的時候放一點鹽”食材明細主料普通麵粉(100g)牛奶(240ml)...
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發表於:2024-01-02
“披薩是孩子們非常愛吃的美食,而且家裡娃每次都要求烤兩種口味的,烤兩次麻煩不說還每次都吃不了,造成浪費,所以靈機一動,一個餅烤兩種口味可好🤭”食材明細主料披薩餅(1個(9寸))紅心火龍果(適量...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(2小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(1包)黃油(少許)酵母粉(小半勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)芝士粒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)培根(或火腿腸)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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發表於:2024-01-02
“披薩的美味無人能抗拒,做法千秋、口味各異、今天這款家庭版多種不同食材使多味披薩獨具特色、口感鮮香,營養豐富、人人皆宜。”食材明細主料麵粉(適量)黃油(10g)白糖(適量)酵母(適量)馬蘇裡拉...
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發表於:2024-01-01
“今天給大家介紹一種簡單又快手的自制早餐,用吐司做的簡易拉絲披薩,搭配鮮榨果汁,營養又美味,讓你開啟活力的一天。將吃不完的吐司刷上醬汁,放上配料和芝士,烤出來的披薩能拉出長長的絲,比必...
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發表於:2024-02-25
“轉眼,又是一年春暖花開,院子裡,公園裡,五顏六色的小花相爭鬥豔,每一珠新芽都充滿了餑餑生機。春天是絢麗的,春天是鮮活的。如此美好的季節,讓人的心情也變得特別愉悅。現在好多新鮮的水果都...
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發表於:2024-02-10
“一般做披薩我都是自己做披薩醬,現用現做,買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈,不光可以是披薩的好基友還可以當成義大利麵醬用,一醬多用呀。”食材明細...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高筋麵粉(2杯)水(100毫升)酵母粉(3克)玉米豆渣(適量)輔料香菇(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)火腿(適量)青椒(適量)紅甜椒(適量)玉米粒(適量)韓式辣醬(適量)早餐乳酪(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)微辣(口味)烤(...
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發表於:2024-01-01
“一個饅頭遇上對的食材,也會碰撞出不一樣的美味,今天做這道家庭版簡約披薩,剛好家裡做蛋撻剩下的塔液,搭配一個饅頭,烤出來的披薩,有著蛋撻的那種淡淡的奶香,配上自己喜歡的水果,烤出來簡直太...
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發表於:2024-02-28
“自制的披薩醬,料足、味濃,而且還價格實惠,不但能給披薩帶來更完美的口味,也能用來做義大利麵或者其他調味。”食材明細主料洋蔥(1個)西紅柿(1個)輔料蒜瓣(4個)披薩草(適量)羅勒(適量)配料黃油(20克)...
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發表於:2024-02-28
“與必勝客披薩一個味道哦,成本價25元左右,足足可以省50+,還健康衛生,大家動起手吧”食材明細主料披薩底(9寸)輔料馬蘇裡拉(200g)水果(酌情)洋蔥(酌情)青紅椒(酌情)西紅柿(酌情)牛肉粒(酌情)配料披薩醬(酌...
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發表於:2024-01-01
“披薩做法不一,口味繁多,受到大家的寵愛。但在家裡做披薩也不難呦,準備好自己喜歡的食材、動動手、不用耗費太多時間,想吃就做、操作簡單、即可品嚐到(自配方)獨一無二的披薩口味。”食材...
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發表於:2024-01-07
“是的,這是一個吃齋婆的披薩食譜。哈哈~可是真的真的真的特別特別特別香!愛吃肉的不愛吃肉的都可以試試哦!”食材明細麵糰中筋麵粉(200g)黃油(15g)酵母(2g)鹽(4g)糖(12g)水(±130ml)餡料奶油乳酪(80g)...
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發表於:2024-01-09
“披薩一直是我閨女喜歡的西點之一,跟我撒嬌好久了。剛好這次買了珍妮珍饈的脆皮腸,用來做披薩是不錯的選擇,趁著週末終於拔草了,話說我只吃了一塊,剩下的家人都分完了,真的太好吃了,還是脆底...
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發表於:2024-01-03
“上週末囡囡跟朋友們相約外出就餐,孩子們的選擇不是K就是M或就是老必家。這次囡的同學說去老必家吃,吃好囡回來一臉的不開心。她說一是披薩的風味不是她喜歡的,二是披薩太小,不夠分。好幾...
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發表於:2024-03-01
“我做的這個量,正好夠三個人吃的飽飽的!”食材明細主料麵粉(250克)輔料雞蛋(58克)黃油(20克)乳酪(85克)洋蔥(130克)青辣椒(18克)奶粉(25克)香菇(33克)火腿腸(60克)西紅柿(115克)溫水(180克)配料番茄醬(60克)黑胡...
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發表於:2024-01-04
“做披薩我是個新手,今天在自制過程中摸索試製麵皮原料,餡料部分主要調製味道與蔬菜顏色的搭配,成品令人滿意,不僅顏色美觀,味道濃郁、口感不遜外賣披薩。”食材明細麵皮料麵粉(250g)食用油(20...
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發表於:2024-02-28
“沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裡蘇乳酪就用早餐乳酪代替了,用女兒的話說就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次...
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發表於:2024-01-31
“之前做了【BBQ烤肉披薩】,如今是臘味季節,何不來個臘味披薩呢~~~這款披薩也是懶人做法,用麵包機和麵,發酵~~排氣後用手慢慢撐開放進披薩盤裡,撒上食材,撒上芝士~~~經過15分鐘的美味烘烤~~~...
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發表於:2024-02-05
“豐富的家常菜已不能滿足愛美食的胃。早餐DIY吐司披薩,配以鵪鶉蛋、洋蔥絲、玉米粒、豌豆粒、青椒絲、胡蘿蔔丁、聖女果,讓食物增加人體所需維生素不僅快手簡單且美味。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-24
“美味的披薩,離不開美味的披薩醬,家庭自制披薩醬,味道好極了。”食材明細主料西紅柿(300克)洋蔥(50克)輔料黃油(15克)大蒜(2瓣)披薩草(1小勺)黑胡椒粉(二分之一勺)糖(1勺)配料鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小...
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發表於:2024-01-07
“超級簡單,超級美味哦!”食材明細主料大饅頭(半個)雞蛋(兩個)火腿丁(適量)花生油(適量)鹽(適量)輔料黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無乳酪披薩的做法步驟1、饅頭切丁,火腿切丁。2、平...
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發表於:2024-02-27
“新鮮的義大利buffalomozzarella乳酪,配上酸甜多汁的番茄,不用複雜的配料和調味品就能做出義大利人鍾愛的地道披薩。Mozzarella是著名的義大利乳酪,其中又以“BuffaloMozzarella”水牛芝...
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發表於:2024-01-05
“非常簡單的早餐,特色鮮明的薩拉米、奶香濃郁的馬蘇裡拉,再配上麥香酥脆的法棍麵包,營養豐富、脣齒留香。搭配牛奶或果汁都不錯!”食材明細主料法棍(3片)輔料薩拉米(9片)馬蘇裡拉乳酪(適量)鹹鮮...
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發表於:2024-02-10
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餅胚,B為披薩醬,C為餡料。方子裡的量大約可以製作6個5~6寸的小披薩)小時候,總覺得西餐是個很神祕的東西。那些披薩啊牛排啊等等,因為沒有吃過,自然會好...