香菇豬肉水餃怎麼做|香菇豬肉水餃的做法

“餃子是中國傳統美食，每個地方有每個地方的做法和吃法，比如比方餃子是主食，他們通常餃子拿來當正餐吃，比如南方餃子大多是輔食，早餐或者餐桌上吃的比較多，比起來北方水餃他們更專業更好吃，不過今天我做的先生和孩子都說好吃，你也試試吧！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

香菇豬肉水餃的做法步驟

• 1、今天我用買的餃子皮。

• 2、瘦肉剁成肉末，香菇切成碎末。

• 3、肉餡裡打入一個雞蛋，加入嫩肉粉，雞精，耗油，胡椒粉，鹽，生抽調味。

• 4、開始包。

• 5、我做了兩種包餃子的形狀。

• 6、一個一個包完。

• 7、開水下鍋，水裡放點食用鹽防止破裂，大火燒開加入冷水反覆三次。

• 8、全部浮起來就證明熟了。

• 9、裝盤成品圖。