喜歡吃餃子朋友們,你們都喜歡吃什麼餡的呢!我在這裡告訴大家一款美味香菇豬肉水餃的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裡選用的是五花肉香菇韭菜木耳加入各種調料做成的餡,包裹成餃子,看著就讓人食慾大開,吃起來美味鮮香極了!
主料
五花肉 :適量輔料
蔥末 :適量具體步驟
五花肉洗淨,剁成肉糜
香菇洗淨,過水焯一下,瀝乾水分,切成丁
木耳提前泡發,洗淨,切末
韭菜洗淨,切末
取一個大容器,加入肉糜、香菇丁、木耳末、韭菜末、蔥末、薑末、醬油、料酒、鹽、味精、五香粉、油,順著同一方向攪拌,攪勻後,醃5分鐘,讓餡充分入味
開始包餃子啦,一個人吃不了多少,剩餘的都讓我放冰箱凍上了,啥時候想吃啥時候煮