![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
350 雞蛋 ：
1個 小麥
麵粉 ：
500 香菇 ：
12個 輔料
姜 ：
2片耗油 ：
適量雞精 ：
1勺蔥 ：
1根鹽 ：
適量陳醋 ：
適量 具體步驟
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.第一，先把豬肉剁碎。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.第二，把香菇洗乾淨，剁碎。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.第三，把蔥和姜切成沫。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.第四，把面用溫水活好。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.第五，拌餡，先把肉里加點水攪拌，然後加雞蛋，香油，雞精，耗油，鹽，一點麵醬，食用油，香菇和蔥姜沫，順著一個方向攪動。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.第六，把面行好後，搓成長條，揪成劑子，趕成圓片。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.第七，包成餃子形狀。等水開就能煮餃子了。
![美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的香菇豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.第八，把陳醋放碗裡，再放點酸沫。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
