1、海蜇絲洗淨備用
2、把海蜇絲用水煮熟,水開後再放入海蜇絲,煮一分鐘左右就熟了,煮熟後用冷水浸泡半小時,因為海蜇買回來是鹹的,要浸泡祛除鹽味
3、把調味料放在碗裡調好
4、放入泡好的海蜇絲拌好就行了
5、也可以放些蒜蓉增加香味