關於玫瑰豆沙中種土司的知識

“好想吃玫瑰豆沙餡做的食物，最近比較忙，又不想太費事，於是就選擇了麵包。因為麵包大多由機器操作，對我來講是比較省事的。就是炒了點豆沙稍微費點勁。這款土司用到的芝士是黃油。”食材明...

食材明細主料發麵團（適量）生面粉（適量）輔料紅棗豆沙餡（適量）玫瑰醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙包的做法步驟1、媽媽蒸饅頭剩下的發麵團，用來做些豆沙包2、揪成小劑子，加適量...

“玉米片加之餅乾的底座，遠遠望去，就像沙漠中一朵朵嬌豔的玫瑰！開的如此絢爛，陽光下靜靜的綻放......番茄家獨創的沙漠玫瑰很誘人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，當做伴手小零食再好不過了，加上...

“昨兒是母親節，我給自己烤了一個大大的玫瑰紅糖土司。好香好吃又覺得好健康。朋友們喜歡也可以嘗試一下哦。不喜歡紅糖的可以換成白糖，豆沙本來要包在裡面得，後來看電影看忘了，就這麼包好...

“這是一款集齊“Q彈麻糬、美容玫瑰花、醇香紅豆沙、傳統酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥！喜歡麻糬的軟糯Q彈，喜歡大馬士革玫瑰花醬的清香味道，喜歡自己炒制的紅豆沙那股子醇香，還喜歡傳統點心酥...

“當年這款豆漿機出世的時候，想必集多功能於一機的理念才剛剛萌發。而現下的豆漿機，一排排按鍵，晃得人眼花繚亂。不過，這一點都不妨礙老機新用。酷暑，雖還沒覺得難耐，卻已然叫人只想喝點什麼...

“這道菜背後的故事～：麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料，不僅好吃，味道也非常好，今天，我就做一箇中種玫瑰椰蓉麵包，麵包非常軟，又有椰香味，非常好吃，大...

“某天在部落格中看到博友做的西瓜土司，形象太逼真了，感覺太神奇，烘焙路上高手實在太多。隨後自己也想找時間試驗下那個土司是怎麼做出來的，從配方中看西瓜瓤要用到紅曲米粉，家裡沒有這東西，一...

食材明細主料土豆（80克）高粉（370克）煮土豆的水（150克）酵母粉（4克）鹽（3克）輔料土豆（40克）高粉（170克）煮土豆的水（30克）鴨蛋（61克）酵母粉（2克）白砂糖（40克）鹽（4克）黃油（26克）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）中種土...

“春節對我們來說，就是做美食、吃美食、再做美食的”食材明細主料麵粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）輔料水（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙餅的做法步驟1、水油皮製作：面...

“這款吐司真是超級爆軟，淡奶油的新增，使麵包的風味更上一個臺階，絕對是不能錯過的一款麵包”食材明細主料高粉（250克）蛋黃（35克）淡奶油（75克）牛奶（80克）糖（40克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（15克）甜味（口味）...

“玫瑰土司，喜歡鮮花餅的朋友都會喜歡它吧。用的是學廚的土司模，但是按照平時烤的45分鐘，有點過，其實它很省時省電，只用烤35分鐘就可以上色很美了~”食材明細主料高筋粉（250克）橄欖油（20克）細砂...

“冷藏了17個小時做的中種麵包，麵包中放入了牛奶和雞蛋，奶香味很濃成品柔軟度拉絲都非常好，”食材明細中種雞蛋（72克）高粉（112克）牛奶（230克）酵母（1克）主麵糰蛋液（少許）鹽（3克）糖（60克）黃油（40克）甜味（口味...

“表達愛的方式有很多種,可以是精心準備的禮物，也可以是飽含深情的語言；有時愛也很簡單，一頓飯，一片面包，就可以感動一顆心。”食材明細主料高粉（225克）低粉（50克）燙麵團（50克）輔料糖（25克）雞蛋（20克...

“這款吐司還是採用中種法。因為成品還是超級的綿軟，所以晾涼後切片很不成功，好好的吐司被我左一刀，右一刀切慘啦，請教一下各位位高手，中種吐司只能用手撕著吃嗎？”食材明細主料普通麵粉（150...

“說來慚愧我的烘焙工具算比較齊全可是在過去的兩年裡我做的很少，那時由於孩子比較小再加上種種原因都沒有怎麼做烘焙。現在孩子大一些了也會幫忙做一些小事情了我就可以騰一些時間出來...

“剛買的裱花器，想試用一下，就做了這土豆泥。”食材明細主料土豆（2個）輔料幹玫瑰花瓣（1勺）蜂蜜（2勺）牛奶（適量）原味煉奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）玫瑰土豆泥的做法步驟1、選用帶香味...

食材明細主料糯米（5斤）紅豆（1斤）輔料鮮玫瑰花（300克）白糖（850克）大豆油（160克）調料檸檬（半個，汁30克）甜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）神級（難度）玫瑰豆沙粽的做法步驟1、早上採集當天開的食用玫瑰。2、涼幹水...

食材明細水油皮中筋麵粉（150克）豬油（60克）清水（65克）白砂糖（30克）餡料玫瑰豆沙餡（適量）油酥低粉（160克）豬油（75克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、製作水油皮：中...

“媽媽總喜歡用紅豆做美食，紅豆糕，紅豆粥，紅豆湯，在我的概念裡，紅豆是補血的好東西，以前一直都想做豆沙餡，可以做豆沙包，豆沙春捲，豆沙餡月餅，南瓜餅超多好吃的。外面買的豆沙餡，又甜又膩，不知加了...

“土司玫瑰花、好吃又好看、玫瑰是愛情的象徵、用食物做成玫瑰花、擺放在餐桌上、獻給親愛的她或他、更有意義、滿滿滴全是愛❤️❤️明天520趕緊做吧！把那份愛表達出來！她（他）會感動的❤️玫瑰...

“我的家鄉是座東北小城，小時候，很少見到有賣麵包的。所謂的蛋糕店裡，也只有賣糟子糕的，像是如今的四葉草造型。差不多國小後期，開始見到有面包店了，其實就是個糧店。賣的麵包也只有一種，現在...

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。紅豆又有紅小豆和大紅豆之分。紅小豆又稱紅豆、小紅豆、赤小...

“基礎白豆沙就是將白芸豆去皮煮熟碾壓成泥並去掉多餘水分的半成品。關於這個餡料的想法純粹靈光一閃。攢了很多基礎白豆沙等待著中秋，那一瓶玫瑰醬剛好剩了一小點，忽然就有了把它們組合...

“香甜軟糯”食材明細主料麵粉（1000克）南瓜（400克）豆沙（200克）輔料酵母（一茶匙）泡打粉（一茶匙）糖（兩茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙玫瑰卷的做法步驟1、南瓜去皮蒸二十分鐘，蒸至軟爛2、...