香菜拌素羊肚絲怎麼做|香菜拌素羊肚絲的做法

“素羊肚絲是豆製品，溫水泡發，涼拌一下，清爽下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜拌素羊肚絲的做法步驟

• 1、羊肚絲適量，溫水浸泡10分鐘左右。

• 2、香菜小米椒切三指段。

• 3、泡發好的羊肚絲過涼水。

• 4、香菜段和小米椒放到碗內。

• 5、適量鹽，生抽，陳醋，香油拌勻，盛盤即可。

• 6、成品。

• 7、成品。