素毛肚拌肥牛怎麼做|素毛肚拌肥牛的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素毛肚拌肥牛的做法步驟

• 1、燒水把肥牛片煮熟。

• 2、撈出晾涼備用。

• 3、魔芋毛肚清水洗淨瀝乾改刀。還缺了點洋蔥，忘了拍照。

• 4、把肥牛、素毛肚、洋蔥碼在碗內。加入蒜泥、鹽、香油、辣椒油。

• 5、拌勻。

• 6、一起吃冷盤吧！