薑絲拌蔬菜怎麼做|薑絲拌蔬菜的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑，用薑絲來拌菜，只用了橄欖油和鹽來調拌，味道鮮還低脂。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

薑絲拌蔬菜的做法步驟

• 1、胡蘿蔔和萵筍洗淨，萵筍去掉皮備用。

• 2、胡蘿蔔先切成片，再切成絲。

• 3、生薑切成絲備用。

• 4、萵筍切成絲。

• 5、生菜葉切成絲備用。

• 6、三種蔬菜放在一起，加入鹽調味。

• 7、放入薑絲抓拌均勻。

• 8、最後加入橄欖油增香抓勻。

• 9、裝盤即可食用。