“微麻微辣,爽口小菜。”
1、小菠菜擇洗淨。
2、鍋內適量水燒開,菠菜放入。
3、焯斷生撈出過涼水。
4、蒜切小粒兒。
5、放入碗裡。
6、適量鹽,生抽,陳醋,香油,花椒油調味兒。
7、倒到菠菜上。
8、拌勻盛盤。
9、成品。
10、成品。