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幹拌牛肉怎麼做|幹拌牛肉的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
牛肉
(1000g)
芹菜
(適量)
香菜
(適量)
小米椒
(適量)
蔥
(適量)
輔料
鹽
(1匙)
雞精
(1匙)
糖
(1匙)
姜
(1塊)
蒜
(4塊)
花椒
油
(15ml)
其他
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
幹拌牛肉的做法步驟
1、牛肉買的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半個小時煮熟透。
2、煮好晾涼
3、切片
4、將香菜蔥芹菜切斷,姜蒜小米椒切顆粒
5、加入
調料
和勻,小米椒提味真的很香
6、成品
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