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幹拌牛肉怎麼做|幹拌牛肉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:9.91K
幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (1000g)
  • 芹菜 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 小米椒 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (1匙)
  • 雞精 (1匙)
  • (1匙)
  • (1塊)
  • (4塊)
  • 花椒 (15ml)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

幹拌牛肉的做法步驟

  • 幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做 第2張

    1、牛肉買的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半個小時煮熟透。

  • 幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做 第3張

    2、煮好晾涼

  • 幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做 第4張

    3、切片

  • 幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做 第5張

    4、將香菜蔥芹菜切斷,姜蒜小米椒切顆粒

  • 幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做 第6張

    5、加入調料和勻,小米椒提味真的很香

  • 幹拌牛肉的做法 幹拌牛肉怎麼做 第7張

    6、成品