蟹肉棒拌金瓜絲怎麼做|蟹肉棒拌金瓜絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟹肉棒拌金瓜絲的做法步驟

• 1、食材：蟹肉棒、金瓜絲

• 2、將蟹肉棒去包裝紙撕成絲待用。

• 3、將金瓜絲去籽清洗一下。

• 4、放入清水鍋中焯開，焯至10分鐘撈出。

• 5、放在涼水中冷卻，挖出絲，充分擠幹水分。

• 6、放入大碗中。

• 7、接著，合入撕好的蟹肉棒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、加適量的香醋。

• 11、加適量的芝麻油。

• 12、調味拌勻即成。