1、食材:大米(已淘洗)。
2、生菜。
3、蟹肉棒。
4、將生菜洗淨,撈出。
5、放在案板上切開,待用。
6、將蟹肉棒拆開包裝取出5根撕去包裝紙,放在案板上。
7、切開,待用。
8、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。
9、隨後,下入大米燒開。
10、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
11、燜至沒氣後開蓋。
12、接著,合入切好的生菜和蟹肉棒攪動一下煮開。
13、然後,加點鹽、雞精調味攪勻,即成。