涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做|涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌木瓜絲的做法步驟

• 1、將乾的木瓜絲泡發。

• 2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。

• 3、把生薑大蒜小米辣剁碎。

• 4、放入鹽生抽老抽蠔油白糖攪拌均勻。

• 5、把泡發好的木瓜絲擰乾水分備用。

• 6、把做好的料汁倒入木瓜絲裡面抓拌均勻。

• 7、醃製兩小時以上。

• 8、裝盤。