金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做|金針菇粉絲拌黃瓜的做法

“（懶人快手餐）非常適合夏季的涼拌菜，清淡爽口，酸辣開胃。”

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇粉絲拌黃瓜的做法步驟

• 1、準備時材。

• 2、金針菇和胡蘿蔔水開下鍋焯水，再次開鍋馬上撈出過涼水。

• 3、粉絲浸泡好，下入水中開鍋後撈出過涼。

• 4、黃瓜檫成絲放入小盆中。

• 5、金針菇和胡蘿蔔攥幹後放入小盆裡。

• 6、粉絲、香菜和蒜末全部放入盆中，下面開始放調料：食鹽、一品鮮醬油、白糖、米醋、辣椒油。

• 7、用手輕輕抓拌均勻裝盤即可。