1、兩個雞蛋備用。
2、蟹棒和絲瓜備用。
3、雞蛋磕入碗中打散。
4、加入溫水攪拌均勻。
5、蟹棒切丁裝盤。
6、絲瓜去皮切丁鋪入盤中。
7、攪拌均勻的蛋液過濾浮沫倒入。
8、蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小洞。
9、上開水鍋蒸十五分鐘。
10、蒸好後淋入蒸魚豉油即可。
11、鮮美可口,美味極了!
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!祝您生活愉快!