1、黑木耳(已泡發)
2、蒜末
3、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。
4、撈出。
5、隨後,將清洗好的黑木耳下入沸水中焯開、2分鐘後撈出。
6、晾涼。
7、接著,擱入蒜末。
8、然後,加少許生抽。
9、加少許鹽。
10、加少許雞精。
11、加一勺芝麻油。
12、調味拌勻,即成。