“東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”
1、取適量黑木耳泡發
2、發好的黑木耳洗淨
3、蒜頭拍碎,紅綠尖椒切條
4、油鍋熱油,待油稍放涼之後,放入蒜蓉及尖椒,少許醋
5、黑木耳焯熟,撈出
6、倒入第四步的調味汁及少許麻油盛盤