“非常爽口的一道菜餚,腰果萵筍木耳,獨特的風味!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 熗 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗拌腰果萵筍木耳的做法步驟
1、成品!
2、成品!
3、成品!
4、木耳泡發,洗乾淨,備用!
5、萵筍切段,用刮刀刮長片!
6、全部刮好!
7、用熱水焯一會,撈出,控幹水分,備用!
8、萵筍片對摺,擺入盤子邊緣!
9、鍋裡少許油,小火編炒腰果,炒熟,撒少許鹽入味!
10、適量蔥、香菜,蒜切末,太椒,糖,蠔油,醬油,鹽,陳醋,攪拌好!
11、木耳盛入盤中,腰果盛入上面,什麼時候吃,什麼時候拌,現拌的腰果吃起來很脆!太椒一切為二,裝飾一下!