健康美食之尖椒炒豬肺如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，豬肺買醬好的；

2.尖椒洗淨切小段；

3.豬肺清水沖洗一下，切片；

4.備好的材料，蔥姜切開；

5.炒鍋放適量 的油，溫熱時放入蔥姜；

6.待蔥姜出香味時，放入尖椒；

7.翻炒尖椒有少許軟榻；

8.放入豬肺；

9.翻炒至豬肺變色變軟；

10.放入醬油；

11.放入適量 的鹽；

12.翻拌均勻後，即可起鍋。

烹飪技巧

豬肺是熟的，炒的時間很短，豬肺變色軟榻即可，勿加水炒。