涼拌蕎麥片怎麼做|涼拌蕎麥片的做法

“在我們市區舉辦年貨購物的時候，我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嚐了一下他們涼拌的蕎麥片，入口綿軟、Q彈，有滋味。我一下就買了2斤。我家小寶大一放寒假，我就泡了一把做給他吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌蕎麥片的做法步驟

• 1、蕎麥片在溫水中泡開。

• 2、泡發的蕎麥片切成小段。

• 3、準備蔥薑蒜末和小米椒圈。

• 4、起鍋燒油。

• 5、將蔥薑蒜末和小米椒圈放入盆中，再加入食鹽，將熱油澆在上面。

• 6、加入生抽。

• 7、加入耗油。

• 8、攪拌均勻，即可端上桌。