酸辣涼拌蕎麥麵怎麼做|酸辣涼拌蕎麥麵的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

酸辣涼拌蕎麥麵的做法步驟

• 1、將蔥花、蒜末、辣椒麵、熟芝麻和雞精分別放入盤內淋上熱油。

• 2、鍋中水燒開下入蕎麥麵。

• 3、煮熟後撈出過涼水。

• 4、將蕎麥麵裝入料汁盤中，加入2勺生抽。

• 5、2勺香醋。

• 6、撒上小米椒圈。

• 7、撒上香菜段和油炸花生米。

• 8、攪拌均勻開吃。