涼拌魚片怎麼做|涼拌魚片的做法

“爽脆開胃，營養極高！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

涼拌魚片的做法步驟

• 1、把娃娃菜放入鹽開水中燙熟後撈出裝盤。

• 2、用燙過菜的水燙煮魚片。

• 3、待魚片變色即可撈出。

• 4、用漏勺撈出魚片瀝水。

• 5、把魚片放在燙好的娃娃菜葉上。

• 6、淋上生抽和醋，辣椒油拌好的調料。

• 7、美味出鍋。