關於鹹檸檬（牛角柑）的家常做法的知識

“牛角柑，有點像青檸，由於是在大山裡採摘，有二十多年的樹齡了，老人都叫它牛角柑，鹽醃放置十年，泡水喝可化啖止咳、潤喉。還可以做蘸醬，做許多菜式的調味料（如梅菜扣肉要加點鹹檸檬汁才更香）”食...

“加淡奶油做冰淇淋，味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋，非常不錯。只是，一個檸檬連汁帶果肉一點沒留，檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些，好在...

“檸檬帶有酸味，還有一股沁人心脾的清香，炎炎夏日利用檸檬的清新入菜，不僅具有視覺及味覺上的新鮮感，口感上更是比一般料理來得清爽。”食材明細主料牛腱子肉（500克）輔料洋蔥（1個）小圓蔥（2個）檸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹柑桔：10個輔料蜜糖：80ml具體步驟1.我要做2.5L大可樂瓶的分量。拿10個鹹柑桔。2.攪碎，越碎越好。3.放進水煲裡，煲20...

“是不是很好奇呢？不用鹹檸檬也能做出鹹檸檬水的？”食材明細主料檸檬片（4片）話梅（2顆）飲爆點冰糖漿（55g）引爆點冷鏈檸檬汁（40ml）輔料冰塊（半杯）直飲水（加至500ml）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料牛裡脊（250克）輔料檸檬（半個）薑末（少許）紅椒（2個）蔥頭或大蔥（4根或4片）配料胡椒粉（適量）料酒（2大勺）玉米澱粉（1小勺）味極鮮醬油（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“朋友家有顆檸檬樹，結了很多很多。為了長久有檸檬吃，網上看到臺灣奶茶店裡，把檸檬用鹽水浸泡一年，然後做飲品，對肺有好處，我也學著做。”食材明細主料檸檬（6kg）輔料鹽（400g）原味（口味）未知（難度）鹹...

食材明細主料檸檬（1個）蜂蜜（適量（根據檸檬的大小，剛好沒過檸檬））輔料冰糖黃桃（4塊）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃桃檸檬蜂蜜茶的做法步驟1、檸檬洗淨切片。2、做好的黃桃罐頭。3、取幾塊，放...

這三種水果的外形、口感、功效不一樣。三種水果的外形不盡相同。檸檬的個頭小，外表呈圓柱狀，多為黃色。橘子的具體種類豐富，個頭也不一樣，有大有小，多呈現為橢圓狀，為橘黃色；柚子的個頭較大，呈...

食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料檸檬（1個）歐芹（2根）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）幹牛至（1茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉炒檸檬牛至的做法步驟1、將檸檬切兩半，將一半的檸檬汁擠到雞胸上，用鹽...

“因為不愛吃菠蘿，但又喜歡吃鳳梨酥的外皮，家裡買了不少檸檬，所以發揮自己的聰明才智，發明了檸檬酥。只此一家別無分號(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料檸檬（3個）白糖（150克）奶粉（40克）低筋麵粉（90...

“以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘，冷卻後切片就可以了。想著換換口味，所以我先把它煮成鹽水牛肉，然後進行二次加工，你可以把澆汁調成麻辣味的，也可以調成其他味的...

“2019最後一天了，酸酸甜甜，清清爽爽的迎接2020，在美食天下吃盡美食，賞過更多的美味做法，更加愛美食。2020，吃得開心！笑得歡樂！生活愉快”食材明細主料檸檬片（4片）話梅（2顆）白砂糖（55g）輔料檸檬汁（40m...

“好喝，推薦”食材明細主料檸檬（1個）開水（適量）輔料鹽（5g）砂糖（30塊）酸鹹（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹檸檬水的做法步驟1、準備好材料2、檸檬用鹽搓洗3、檸檬切半4、從中間的白線切開5、切...

“又鹹又香，好吃開胃，煮菜泡水都可以”食材明細主料土檸檬（3kg）輔料鹽（1kg）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃鹹檸檬的做法步驟1、清水裡放3勺生粉泡檸檬，泡15分鐘就行了，這樣檸檬皮會洗得幹...

“紅燒肉國民經典的家常宴客菜，香薷軟糯，其做法也是多種多樣，一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色，但是製作過程中難免會把油脂濺到身上，尤其是家裡女人做菜特別怕的，今天，天天家做的紅...

1、味道不同。檸檬的味道更酸，橙子的味道是酸甜的，甜味更重一些。2、手感不同。檸檬扒皮比較困難，橙子扒皮食用比較簡單。3、吃法不同。橙子一般是直接食用或者用來榨汁飲用，檸檬因為味道...

在瞭解鹹檸檬的功效和作用之前，讓我們先了解一下鹹檸檬的簡單製作方法：首先將選好的檸檬洗淨切片放入乾淨玻璃瓶中，然後在瓶中加入適當的食鹽和涼白開，並將檸檬片泡入飽和的鹽水中密封並醃...

“有了乾果機想吃什麼就做什麼，主要是做出來的食材衛生健康，沒有任何新增劑。”食材明細主料檸檬（3個）輔料鹽（50g）酸鹹（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹檸檬乾的做法步驟1、檸檬洗淨用廚房...

“看見小視訊上有做檸檬紅茶凍，勾起了自己學習的慾望，於是買了材料躍躍欲試居成功了。”食材明細主料紅茶（2勺）檸檬（1個）輔料牛奶（1盒）冰粉粉（1包）調料白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣溫，讓人食慾猛速的減退，尤其是對肉的慾望幾乎變為0值，但肉食動物如果好幾天不碰肉，又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天...

“檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，它還是美容的佳品,能防止和消除面板色素沉著,起到美白的作用；鹹金桔具有化痰止咳、治療咽痛和聲啞的功效；蜂蜜...

“一道很養眼的靚湯哦，營養豐富，味道夠鮮。多種食材的搭配，卻出乎意料的融合。最簡單的烹煮方式，因為有了檸檬和胡椒的加入，絕對是讓你味蕾驚醒不斷的一場體驗~一起感受吧”食材明細主料花...

柑橘是橘、橙、柚等水果的總成，檸檬則是一種單獨的水果。檸檬別名洋檸檬、益母果、益母子等，原產東南亞，主要產於美國、西班牙、希臘等國家。檸檬的吃法和用途廣泛，既可以直接吃，也可以製作...

“最近口味變得有點重，大夏天的特別想吃瑪德琳、磅蛋糕這些重油的。恰好收到朋友的有機鹹鴨蛋，很香很香的，就想著能不能把蛋黃給加到甜品裡面去，正好中和掉甜膩的感覺。光想沒用，要有行動，所...