熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做

“媽媽不會做菜，這道菜是媽媽愛吃的😜”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌幹豆腐絲的做法步驟

• 1、幹豆腐熱水焯下控幹水分切絲，蔥切絲，香菜切段

• 2、將步驟1中所有材料放到一起，撒上適量的鹽

• 3、鍋中放入油和適量花椒，小火煸出香味後，關火，撈出花椒不要。

• 4、將熱油澆到食材上

• 5、再倒入辣椒油攪拌均勻即可

小竅門

油一定要趁熱澆到食材上