幹豆腐絲拌黃瓜怎麼做|幹豆腐絲拌黃瓜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹豆腐絲拌黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜切絲，不用切太細會下水。

• 2、胡蘿蔔和大蔥白切細絲。

• 3、幹豆腐用熱水燙一下，過涼撈出切細絲，和黃瓜胡蘿蔔絲放入盆中。

• 4、加精鹽，一品鮮醬油，陳醋，白糖，味粉，輕輕抓拌均勻。

• 5、加入辣椒油拌均既可。

• 6、酸爽可口，下酒菜！