熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做|熗拌土豆絲的做法 涼拌菜

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌土豆絲的做法步驟

• 1、準備2個土豆。

• 2、削皮洗淨。

• 3、插成絲。

• 4、放到水裡，洗一下，洗掉土豆裡的澱粉，這樣吃起來比較脆。

• 5、撈出來放到沸水中焯一下。

• 6、大蒜3瓣，拍碎。

• 7、蒜泥放入碗中。

• 8、倒入醬油。

• 9、加入米醋，香醋。

• 10、其他剩餘調理都倒入碗裡，根據個人口味適量即可。

• 11、用冷水過濾，控水放到盆裡，加入適量的香菜沫，倒入調好的料，攪拌均勻即可。

• 12、成品。

• 13、成品。