關於自學的知識

如今仍然有不少的投資者想要投資加盟餐飲行業，都想要在這個行業有自己的立足之地，創造屬於自己的收穫。小編今天給大家帶來一個值得大家加盟投資的行業，那就是漢堡加盟。漢堡在餐飲市場有...

“今天學做的是初磨麵包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裡還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裡沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小...

食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）紫薯粉（75g）淨水（260g（揉麵團用））輔料酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））鹽（10g）小麥粉（（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鼻菸盒麵包的做法步驟1、秤取400...

餐飲提問：開奶茶店自學好還是培訓學校好小劉全家福回答：建議去正規的專業培訓奶茶的地方學習，有的老師帶著倪手把手的練習，學習各種市場上流行的奶茶。以後的以後588回答：做學徒學習是很理...

輕食是很好吃的美食，很多食客們都比較愛吃，在全國各大城市，我們基本上都能看到輕食店，也有很多人想要開一家自己的輕食店進行創業，這是一個明智之舉，開一家輕食店經營起來也挺方便的。那麼，輕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜炒雞蛋是利用黃瓜和雞蛋混炒而形成的一道菜餚，黃瓜特殊的清香加上雞蛋的蛋香一起使得一盤炒雞蛋變得十分吸引人，整...

“朋友建議我用蔓越莓幹做做麵包。可我之前對蔓越莓幹、葡萄乾一直無感，這次試了一次，真的不錯嗨✌️以後可以大膽地用了😁”食材明細主料T65小麥粉（500塊）黃油（30g）堅果仁（適量（各類））乾果（適量（各...

“姨媽給的無花果乾，第一次嘗試做到麵包裡，沒想到這麼好吃😋個人覺得比核桃麵包好吃多了😛”食材明細主料小麥粉（500g（T65））無花果乾（200g）淨水（320g（20度，揉麵用））輔料酵母（5g）淨水（100g（20度，溶解酵母...

現在很多消費者們都比較喜歡吃麻辣燙，製作麻辣燙的食材多，口味也多，現在麻辣燙有非常多的品牌，而且麻辣燙的加盟店已經開遍了全國，在很多的地區都能看到，現在創業的時候，不少人都會選擇開一家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道非常好吃的涼拌菜，那就是涼拌金針菇。這是一道做法非常簡單又美味的一道菜，非常適合做飯前菜哦。...

餐飲提問：想學習滷菜熟食，是自學好還是找個加盟好？qiuyao9回答：沒經驗的話推薦後者，要掌握開店那些細節，加盟得擦亮眼睛，自己要考察好！這裡推薦你去廖排骨學，味道有特色，網上很多人說技術很不錯...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅小麥粉（100g）燕麥片（適量）輔料20度淨水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精鹽（10g）生小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）田園麵包的做法步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。最早的葡式蛋撻來自英國。葡式蛋撻是澳門小吃中最有名的，特別講究烘焙技巧...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅全麥粉（100g）輔料酵母（5g）鹽（10g）20度淨水（310g（揉麵用））小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）溜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）混麥麵包的做法步驟1、秤取T65小麥粉30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節快到了，很多人都會抱怨在外面買的粽子不好吃，不是包的紅棗就是肉或者蛋黃，口味上沒有太多創新。並且造型也是差不...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料裡脊肉：半斤白菜：一顆豆乾：五片藕：一小節黃瓜：半根青辣椒一個：一個香菜.薄荷：一小抽蛋清：一個輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量郫...

餐飲提問：想開粥鋪自學技術好還是加盟好?花臉貓475回答：如果要是給你建議，肯定就是自己做的好。第一節省了很多加盟費。第二採購什麼材料市場都有。第三開一個店面自己花多少錢，心知肚明。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘電飯煲蒸蛋糕絕對是一種新型別的產物，解決了家裡沒有烤箱卻想吃蛋糕的心。主要原料為麵粉，雞蛋。而雞蛋具有潤燥、增強...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500輔料小土豆：100具體步驟1.五花肉洗淨，切4釐米見方的塊備用。2.蔥切大段、薑切片、蒜剝好備用。3.用紗布...

餐飲提問：開奶茶店，自己去學校學好還是加盟好自學，學費6000，加盟上未知正月十八982回答：不建議去所謂的學校學習，真想做可以先去奶茶店打工，努力的去工作和學習別人的經驗，不要盲目的去開店·...

“稽核小編提示不能🈶️拼圖現象，所以這次的步驟比之前多了不少😛既然釋出菜譜，就是希望能夠分享給大家，所以步驟我也會盡量寫詳細。”食材明細主料小麥粉（500g（T65））燕麥片（90g）淨水（360g左右（含溶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蜂蜜柚子茶是一種十分好喝，又具有強大減肥功效的茶類，本身柚子就是帶著一絲的酸酸甜甜的味道，在加入了蜂蜜後，將它們混合...

螺螄粉是比較美味的美食，這個美食也受到了顧客們的強烈歡迎，不少的食客都說螺螄粉是他們吃過的最美味的美食，螺螄粉是選用優質的原材料精心製作而成，很多人都願意自己開螺螄粉店。那麼，螺螄...

“我今天和以往一樣，用500g小麥粉，分出一半來做香芋麵包。我用一個整的荔浦芋頭，一次性做了很多芋泥，方便之後芋泥味的元宵。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（325g（揉麵用））荔浦芋頭（1個...

食材明細主料小麥粉（500g（T65））輔料精鹽（10g）白綿糖（適量（醃橙皮用））新鮮橙皮（2個橙的橙皮）酵母（5g）淨水（310g（20度））橙汁（25g）軟黃油（25g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麵包的做法步驟1、秤取T65小...