涼拌豆腐皮的做法 夏天的快手菜——涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做

“夏天冷盤是比較受歡迎的，不用在廚房裡面蒸"桑拿"，拌拌就可以，簡單又好吃這次是加了自己做的油潑辣，味道比之前做的好吃很多”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豆腐皮的做法步驟

• 1、先來一張成品

• 2、將材料準備齊

• 3、將豆腐皮洗淨後，切長條

• 4、鍋裡燒開水，將豆腐皮放入開水中，燙兩分鐘

• 5、把蔥切斜段

• 6、把醋，生抽，蔥段，香菜葉一起倒入豆腐皮上，再倒入油潑辣子

• 7、攪拌均勻，即可

• 8、成品欣賞