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涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.22W
涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做

最近瀋陽又悶又熱,許久都沒有下雨了!
吃不下去飯,沒有胃口,眼看著家人們憔悴下來!
於是想了辦法,先從胃口挽救吧!
辦法想得好,不如冷盤拌的好!
鮮豆皮兒,營養高,青椒胡蘿蔔絲,是最好的顏色搭配,有了漂亮的顏色,還愁胃口回不來嗎?
不用愁啦,心會跟著舌頭走,舌頭又會跟著眼睛走噠!!!

食材明細

主料
  • 鮮豆皮 (適量)
輔料
  • 青椒 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 鮑魚汁 (適量)
  • (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 木糖醇粉 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 剁椒醬 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌鮮豆皮的做法步驟

  • 涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做 第2張

    1、先將青椒胡蘿蔔切絲,豆皮兒切成條狀。

  • 涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做 第3張

    2、青椒絲,胡蘿蔔絲焯水,家裡有老人,牙不好的,這一步驟不可省略哦!

  • 涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做 第4張

    3、鮮豆皮兒切好,要用熱水燙一下,這樣吃起來口感和味道會更好!

  • 涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做 第5張

    4、把所有材料放在盆裡拌好。

  • 涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做 第6張

    5、最後撒上黑芝麻和橄欖油,裝盤即可!