涼拌豆皮絲怎麼做|涼拌豆皮絲的做法

“將豆皮切絲再和一些應季時蔬一起加調味汁涼拌，微辣鹹香，開胃有食慾。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌豆皮絲的做法步驟

• 1、準備好需要的食材。

• 2、冷鍋冷油放入花生米開小火烤至有啪啪聲響就可以。

• 3、豆皮切絲。

• 4、黃瓜和胡蘿蔔切絲。

• 5、我把豆皮絲焯下水。

• 6、粉絲煮熟過涼。

• 7、把食材一起放在盤裡，倒入2勺生抽、一勺香醋、適量糖和鹽，少許香油和辣椒油，撒上一把熟白芝麻，拌勻即可。