蒜花蠶豆怎麼做|蒜花蠶豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜花蠶豆的做法步驟

• 1、蠶豆煮熟後浸泡了一下午。

• 2、蒜苗。

• 3、蒜切成蒜花。

• 4、鍋中放油，先用小火爆幹辣椒。

• 5、放入蒜花，開大火翻炒。

• 6、再倒入蠶豆，加一匙鹽。

• 7、再放醬油、五香粉，繼續翻炒，炒至汁完全快收干時加點雞精關火裝盤。

• 8、成品，香香的帶點微辣，下飯好吃。