蒸玉米肉餅怎麼做|蒸玉米肉餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸玉米肉餅的做法步驟

• 1、豬肉要半肥瘦的絞肉，甜玉米和香芹切成小丁備用

• 2、先把絞肉調味，糖，油，鹽，生粉，蛋清，糖，五香粉，生抽等調味拌勻備用

• 3、上鍋蒸約10分鐘至熟即可;

• 4、香甜爽口玉米肉餅做好了

小竅門

豬絞肉最好用上肉，有點肥肉的，吃起來才香，純瘦肉的柴不好吃哦！
肉不能加水調，玉米芹菜本身有水份，像滑些可以油放多些，生抽放一點就可以，不能多放會酸