“不是所以的事情都很難,只不過都是你不敢去嘗試罷了”
1、先和麵,揉至不黏手(當然,去買餃子皮就不用這麼麻煩啦~)。
2、擀成皮。
3、胡蘿蔔,玉米,香菇切丁(親也可以根據自己喜歡的餡放入)。
4、放入絞好的肉。
5、加入適量的油,香油(沒有的話可以不加噠),鹽,雞精,醬油等。
6、包的好醜啊。
7、終於包好了(手殘黨一個,餡都包出來了)。
8、我比較喜歡吃蒸餃,如果你們蒸的話蒸盤上一定要刷油啊,不然會黏盤的。喜歡吃煮餃的也可以啦,把包好的餃子放入煮好的沸水中,小火待餃子浮上來就差不多了。
9、顏色還不錯,就是醜了點O(∩_∩)O。
10、親們可以嘗試一下,其實還是很簡單的~
包餃子的時候儘量包緊點,不然煮的話餡會散