“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真,記錄生活中的點點滴滴!適合懶人也適合夏天不想進廚房的,和飯一起蒸,飯熟菜也熟了,簡單下飯。”
1、豬腿肉,肥瘦分開,瘦肉用料酒、澱粉、鹽拌勻備用。
2、肥肉煸幹。
3、放入瘦肉大火翻炒至變色。
4、加入老抽調色。
5、玉米、甜豆平鋪碗裡。
6、倒入好的肉肉。
7、加入紅辣椒灑上鹽,淋上生抽。
8、放電高壓鍋蒸熟即可。
9、簡單的下飯菜。