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雜醬豆腐怎麼做|雜醬豆腐的做法
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熱菜
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食材明細
主料
內酯
豆腐
(1/2盒)
雜醬
(1勺)
輔料
植物油
(1勺)
大蔥
(1段)
蒜
(1粒)
調料
郫縣豆瓣醬
(1匙)
白糖
(1匙)
白
胡椒粉
(1/2匙)
老抽
(1匙)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雜醬豆腐的做法步驟
1、內酯豆腐切塊。
2、鍋中加入植物油,放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油。
3、放入蔥花蒜末炒香。
4、加入雜醬炒勻。
5、倒入適量清水,加入白糖,白胡椒粉和老抽煮開。
6、放入豆腐大火收汁即可。
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